Съставки:
4 тиквички
3 чаени лъжички масло
1 малка глава ситно нарязан лук
3 скилидки накълцан чесън
3 яйца
1/2 чаша настъргано сирене
3/4 чаша настърган кашкавал
2 супени лъжици нарязан магданоз
1/2 супена лъжица брашно
сол и черен пипер на вкус
червен пипер за поръсване
Приготвяне:
Разрежете тиквичките на две по дължина и с лъжица издълбайте вътрешността. Нарежете и я смесвате с лука и чесъна.
Запържете нарязаната част от тиквичките, лука и чесъна в масло, докато омекнат.
Когато сместа се охлади леко, смесете с брашното, сиренето, магданоза и разбитите яйца.
Напълнете тиквичките с тази маса и поръсете отгоре с малко червен пипер.
Печете във фурната на 190 градуса за около 30 минути или докато масата, с която сте напълнили тиквичките, се втвърди.
Вашите пълнени тиквички със сирене са готови.
Приятен апетит!
Източник: Fun.9999999views.com