Всеки е запознат с глухарчето, или по-скоро, с неговият корен може да използва положителните му качества за редица заболявания. Глухарчето има ценен химичен състав: витамини А, К, С, Е, фибри, калций и калий, протеини, фолиева киселина и витамини от комплекс В. Коренът от глухарче може да помогне при храносмилателни проблеми, разширени вени, псориазис.
Глухарчето съдържа витамини А, К, С, фибри, микроелементи калций и калий. Растението е изпреварило известния спанак по съдържание на протеини. Зелените глухарчета включват витамин Е, фолати и витамини от група В.
За медицински цели коренът от глухарче се използва активно. Растението се събира през летните месеци, когато има максимална горчивина. Листата могат да се берат както през пролетта, така и през лятото, но те имат най-добър вкус през пролетта. Листата от глухарче се добавят към салати, ядат се сурови, леко бланширани. В готвенето те могат да се използват като спанак. Сушените листа се използват за приготвяне на напитки за подобряване на храносмилането, чайове, сух корен на растението ще бъде добра алтернатива на кафето.
Глухарчето стимулира организма, то е естествено слабително и диуретично средство. Нормализира работата на бъбреците и черния дроб. Има предварителни клинични експерименти върху животни, които са доказали потенциала на екстракта от корен на растението в борбата срещу рака на дебелото черво и черния дроб.
Глухарчето няма странични ефекти. Коренът от глухарче съдържа висока концентрация на инулин, фибри, които поддържат чревната флора.
Препоръчва се ежедневно да се консумира чай от глухарче, ако имате диария. По желание чаят може да е подсладен с мед, може да се комбинира със съставки като джинджифил и женско биле.
Глухарчето намалява симптомите на псориазис
Псориазисът е хронично заболяване на кожата, което засяга приблизително 2% от населението в западния свят. Към днешна дата няма лекарства за псориазис.
Глухарчето може да облекчи симптомите на псориазиса. Балансираната диета, системната физическа активност и слънчевата светлина помагат за подобряване състоянието на пациента.