Тези картофи са много вкусни и се приготвят бързо. Можете да добавите нови съставки и подправки според вашия вкус и винаги ще имате ястие с различен вкус.
Необходими съставки:
шунка – 250 г
картофи – 1 кг
яйца – 4 бр.
2 скилидки чесън
заквасена сметана – 300 г
олио – 20 мл
масло – 50 г
галета – 30 г
кашкавал – 100 г
сол – 10
черен пипер – 3 г
магданоз – 10 г
Приготвяне:
Пригответе формата за печене – намажете я с масло и поръсете с галета.
Нарежете картофите на кубчета и ги сварете в подсолена вода.
Варете около 15 минути – така че да са меки, но не прекалено.
Междувременно нарежете шунката и магданоза.
Отцедете сварените картофи, сложете 1/2, продължете с ред шунка и останалите картофи.
След това налейте разтопеното масло.
В купа разбъркайте яйцата със сол, черен пипер, счукан чесън и заквасена сметана.
Залейте картофите.
Отгоре настържете кашкавала.
Печете на 180 градуса за 20 минути.
Това са най-вкусните картофи със сметанов сос, които можете да си приготвите.
Източник: Fun.9999999views.com
