По стоковите борси и тържища цените на едро на слънчогледовото олио отново се повишават.
Миналата година олиото е поскъпнало с 8 стотинки до 3.08 лв./литъра, а от началото на месеца нарастването е с 0.19 лева, показват седмичните бюлетини на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, пише Стандарт.
От началото на годината слънчогледовото олио е поскъпнало с 16.6% или с 0.44 лева за литър, докато за половин година поскъпването е с над 60%.
Поскъпване на олиото при по-ниско потребление и сериозна конкуренция на пазара е опасна тенденция.
Защо се случва?
Първата причина – поскъпване на суровината.
По световните стокови борси слънчогледът се търгува около 750 долара за тон, при 350-390 долара за тон година по-рано, което представлява почти двойно повишение.
Според данните на Агростатистиката на Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ), изкупните цени на слънчогледа за една година са скочили с 55% – от 655 лв./тон без ДДС към 8 април 2020 година до 1 015 лв./тон без ДДС година по-късно.
Втората причина – дефицит и намален износ.
Оказва се, че през февруари – април тази година не се отчита износ на слънчоглед – реколта 2020 година от “Пристанище Бургас”, а по предварителни данни на НСИ, през периода септември 2020 г. – януари 2021 г. износът на слънчоглед се свива със 17.6%, до 300.4 хил. тона.
Дефицитът на слънчогледа кара рефинериите да доставят суровина от чужбина. Това също е фактор за поскъпването му.
Вносът на слънчоглед през първите пет месеца на пазарната 2020/21 е в размер на 716.7 хил. тона – с 16.9% над отчетения за аналогичния период на миналия сезон, показват данните на Агростатистиката.
Третата причина – засетите площи намаляват.
За периода 9 април 2020 година – 8 април 2021 година засетите със слънчоглед площи са намалели над 3 пъти – от 128 154 хектара до 38 965 хектара, сочат още данните на Агростатистиката на МЗХГ.
Според агроекспертите – олиото ще продължи да поскъпва.
