неделя, януари 17, 2021
  • Istinskiistorii.com
  • 7KEFA.COM
Podbrano.com - Подбрани новини
  • Начало
  • България
  • Свят
  • Любопитно
  • Здраве
  • Вкусно
  • Забавление
  • Спорт
  • Vox populi
Няма резултати
View All Result
  • Начало
  • България
  • Свят
  • Любопитно
  • Здраве
  • Вкусно
  • Забавление
  • Спорт
  • Vox populi
Няма резултати
View All Result
Podbrano.com - Подбрани новини
Начало Вкусно

Само една добавка превърна едно традиционно ястие в сензация

Публикувано в Вкусно
Снимка: Фейсбук - Боряна Василева
Сподели във FacebookСподели в WhatsApp
ADVERTISEMENT

У дома всички са почитатели на елементарните чушки с яйца и сирене на фурна. След като се престраших да прибавя една нетрадициона добавка, всяка седмица ме карат да ги приготвям.

Продуктите са известни на всички:

Ощепо темата

Бабините бисквитки – много скъп спомен от детството

Незабравима рецепта за пандишпан с неустоим аромат на ванилия – Лесно е

  • 350 гр. сирене,
  • 3 яйца,
  • 3 супени лъжици с връх кисело мляко,
  • 3 равни супени лъжици брашно
  • вълшебната добавка – половин равна чаена лъжичка бакпулвер

Нареждаме напълнените със сместа чушки в тава, която сме назмазали с 1-2 с. л. олио. Слагаме им капачетата, които сме махнали преди това, за да почистим семките. Преди да ги сложим, капачетата трябва да се овалят в брашно.

След това наръсваме отгоре с олио без да прекаляваме с количеството. Тавичката с чушките се слага в загрятата фирна и печем на 180 градуса докато видимо се запекат.

С този пълнеж могат да се напълнят и средно големи домати. Отново трябва да запазим капачетата, за да ги сложим след пълненето.

За да е наистина пълно ястието, трябва да приготвим и сос. Той не представлява някаква трудност. За приготвянето му можем да използваме 2-3 зрели домата, които предварително сме смлели. Разбира се, по-лесно е, ако отворим буркан с консервирани домати.

Доматите се слагат в купа на котлона с малко олио. Оставят се да изври малко от течността. Овкусяват се със сол. Прибавя се малко захар, за да се намали киселия вкус на домата. Прибавя се чесън на кръгчета. 1 с. л. брашно се разтваря в малко студена вода и се прибавя към врящия сос в последните 5-6 минути на тънка струйка. Накрая слагаме в соса бучка краве масло и задължително пресен ситно нарязан магданоз.

С прибавянето на бакпулвер в сместа за чушките, тя става много лека и нежна.

Етикети: рецептасиренечушкияйца
ShareSend
ADVERTISEMENT

Прочети още Новини

Вкусно

Бабините бисквитки – много скъп спомен от детството

Вкусно

Незабравима рецепта за пандишпан с неустоим аромат на ванилия – Лесно е

Podbrano.com – Подбрани новини

Ние сме агрегатор за подбрани новини - Всички статии водят с хиперлинк до първоизточника им.

Последно добавени

  • През 2020 общата смъртност в България е световен рекорд в статистиката на ООН за изминалото десетилетие на XXI век
  • Очакваните милиарди от тол такси се оказа, че липсват
  • ИЗВЪНРЕДНО: ГЕРБ иска създаване на прокурор, който да разследва главния прокурор
  • Ветеринар, политолог, вирусолог. Българската звезда в медиите на Лукашенко
  • 4 неща, които не знаехте за коткитите

Категории

  • Vox populi
  • Без категория
  • България
  • Вкусно
  • Забавление
  • Здраве
  • Любопитно
  • Свят
  • Спорт
  • Политика на поверителност
  • Условия за ползване
  • За контакт

© 2020 Изработка от Digitalmol.com - Не пропускайте тези Сребърни бижута.

Няма резултати
View All Result
  • Начало
  • България
  • Свят
  • Любопитно
  • Здраве
  • Вкусно
  • Забавление
  • Спорт
  • Vox populi

© 2020 Изработка от Digitalmol.com - Не пропускайте тези Сребърни бижута.

Използваме бисквитки., за да улесним уеб сърфирането. Използвайки този сайт, се съгласявате с нашите условия.